BINGKA PISANG         H O M E

Bahan - bahannya :            Cara Membuatnya :

400g pisang ranum                       1. Lecek pisang sehingga lumat

1 biji telur                                  2. Masukkan telur dan santan, kacau sebati

150ml santan                              3. Bubuh tepung, gula dan garam, gaul rata

90g tepung serbaguna                   4. Lengser tin bulat berukuran 20 cm dengan sedikit minyak

1 camca besar Quick 75                  5. Tuang adunan pisang ke dalam tin

80g gula pasir                             6. Bakar dengan api di atas dan di bawah pada suhu 190⁰ C

Garam secukupnya                          40 minit atau sehingga masak

125g mentega dicairkan

Last updated: March 15, 2004.